כריכי פרמזן חצילים ופלפל
גשו לסופר וקנו פלפל, גבינת פרמזן, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 92%. נסו כריכי פרמזן חצילים, כריכי פרמזן חצילים, ו כריכי פרמזן חצילים עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את החצילים ופלפל הפעמון האדום על תבנית אפייה בינונית, ומתבלים במלח ופלפל. צלוי 5 עד 10 דקות, עד רך מעט השחמה.
תחתוך את באגט לחצי לאורכו.
מורחים חצי תחתון עם גבינת עיזים, ואחריו טפנד.
שכבה עם חצילים ופלפל אדום, ואז מפזרים גבינת פרמזן. כיסוי עם חצי העליון של באגט.