קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

כריכי תה קארי-ביצה

כריכי תה קארי-ביצה
כריכי תה בקארי-ביצה עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 143 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לכם אבקת קארי madras, חרדל, מיונזוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו, כריכי תה קארי, ו כריכי תה עוף בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הביצים בסיר גדול של מים קרים ולהביא לרתיחה נמרצת. כיסוי, להסיר מהחום ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים את הביצים ומתקררים מתחת למים זורמים, מנערים את המחבת כדי לסדוק קלות את הקליפות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להעביר את הביצים לקערה של מי קרח ולתת לעמוד עד קר לחלוטין, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מקלפים את הביצים ומתייבשים. דק קוצצים את הביצים ומעבירים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את גרידת התפוזים ומיץ יחד עם הקארי, חרדל יבש ומיונז. מתבלים במלח ופלפל ומחית במזלג.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
אבקת חרדלאבקת חרדל
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
6
מסדרים 10 פרוסות לחם על משטח עבודה ומחלקים ביניהם את סלט הביצים, ומפיצים אותו לקצוות. למעלה עם הלחם הנותר לקצץ את הקרום.
מרכיבים שתצטרך
סלט ביציםסלט ביצים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
7
חותכים כל כריך לשניים.
8
מעבירים למגש ומגישים.