לא-בסטה, לא טורח הודו קלוי
תרנגול הודו צלוי ללא-בסט, ללא-טרחה, עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 501 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. מתכון זה מ Foodnetwork יש 13 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם גזר, מים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-10 דקות. נסו הודו צלוי קלאסי עם יין אדום, Spice Islands Holiday Herb Baste For Turkey, ו רוטב תרנגול הודו נטול שומן, מצופה בעשב ורוטב פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
התאם את מדפי התנור כך שמחבת הקלייה המכוסה תתאים בקלות פנימה. מחממים התנור ל 500 מעלות F.
לשפשף את החמאה מבחוץ בחלל של טורקיה.
מפזרים את המלח והפלפל על החלק הפנימי והחיצוני של טורקיה.
שים את הסלרי, בצל וגזר בחלל.
מניחים את תרנגול ההודו, חזה למעלה, במחבת צלייה גדולה.
יוצקים את המים הרותחים למחבת. מכסים במכסה הדוק ומכניסים את המחבת לתנור.
הפעל טיימר כאשר טמפרטורת התנור חוזרת ל-500 מעלות F.
אופים בדיוק 1 שעה ולכבות את התנור. אל תפתח את דלת התנור! השאר את ההודו בתנור עד שהתנור מתקרר לחלוטין; זה עלול לקחת 4 עד 6 שעות. שמור את מיצי המחבת ומקרר את טורקיה אם זה לא יוגש זמן קצר לאחר צלייה.