קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות55
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: כריכי סלט עוף פריך עם בייקון

לאכול בשמונה דולרים: כריכי סלט עוף פריך עם בייקון
לאכול במשך שמונה דולרים: כריכי סלט עוף פריך עם בייקון הוא חלב חינם סלט. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 795 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 46 גרם שומן. 110 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו חומץ תפוחים, בייקון, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו לאכול בשמונה דולרים: כריכי מקרל קלויים, לאכול בשמונה דולרים: כריכי בטן חזיר, בסגנון סיני, ו כריכי סלט הודו פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחלוט את העוף: להוסיף את הירכיים עוף, גזר קוצצים מחוספס, בצל, סלרי קוצצים מחוספס לסיר בינוני עם מכסה. מכסים במים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לרפרף כל קצף מלמעלה, ולהפחית את החום לנמוך. מכסים את הסיר ומבשלים עד העוף מבושל, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הסר עוף לצלחת, לתת מגניב, ואז לגרוס. עוף יכול להיות מבושל וגרוס עד 3 ימים מראש ומאוחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
בקערת ערבוב בינונית, לזרוק את הבצל הירוק עם חומץ תפוחים ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
4
מוסיפים בייקון בשכבה אחת למחבת גדולה. מבשלים מעל חום בינוני עד בינוני-נמוך, מסתובב מדי פעם, עד פריך היטב שניתנו (כ 10 דקות בסך הכל).
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסננים על מגבות נייר, ואז לשבור כל פרוסה לשניים.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מוסיפים את העוף הגרוס, המיונז, גזר חתוך, וסלרי קצוץ לקשת הערבוב עם הבצל הירוק והחומץ.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
7
מערבבים לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8
לחם קלוי. מחלקים סלט עוף באופן שווה על גבי שתי פרוסות לחם. למעלה עם בייקון וכריכים קרובים.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
9
לשרת.