לביבות תרנגול הודו מצופה מלית Fritters עם ליבה חמוציות נוזליות רוטב Schmaltz

לביבות תרנגול הודו מצופה מלית Fritters עם ליבה חמוציות נוזליות רוטב Schmaltz הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 1388 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 130 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו ביצים, עירית, מרווה קלאסית ומילוי נקניקיות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות מתכונים דומים: הודו פתוח מול מלית פטי עם רוטב חמוציות, חזה הודו עם מילוי ורוטב, ו בשר הודו עם מילוי ורוטב פטריות.

הוראות

מערבבים חמוציות, סוכר ומים בסיר קטן ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לבשל, לערבב מדי פעם ולשבור חמוציות עם כף עץ או מרית עד חמוציות יש כל צץ, כ 10 דקות. תערובת זן דרך מסננת רשת בסדר. מלא 24 חללים ב .3-גרם חצי כדור עובש סיליקון עם תערובת חמוציות. מקררים עד סט, ולאחר מכן להסיר מחצית ההמיספרות ומניחים אותם על גבי החצי השני כדי ליצור כדורים מלאים. לחץ בעדינות על כל אחד כדי להדביק שני חצאים יחד. מכסים בפלסטיק ומעבירים למקפיא עד קפוא.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

רצועת קליפת לימון

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

שלב מלית עם ביצה 1 ולקפל עם הידיים עד בשילוב. למלא 12 בארות ב 1.5 גרם חצי כדור עובש סיליקון עם תערובת מלית, ולאחר מכן לחץ על כדור חמוציות קפוא למרכז של כל אחד מהם. למעלה עם תערובת מלית יותר, פיסול זה כדי ליצור כדור מושלם ככל האפשר ולהבטיח כי כדור חמוציות לא מראה.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

העברה למקפיא עד קפוא לחלוטין, על 1 שעה.

לקלף תפוחי אדמה באח באמצעות מצורף פומפיה של מעבד מזון או החורים הגדולים של פומפיה תיבת.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

פומפיה תיבת

מעבירים לקערה גדולה. בצל גרגר ולהוסיף תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים שתי ביצים שנותרו, קמח, 3 כפות עירית, 2 כפיות מלח, וטחינה נדיבה של פלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מערבבים עם הידיים, מוסיפים יותר קמח לפי הצורך עד התערובת מחזיקה יחד.

מרכיבים שתצטרך

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

שמן חום עד 204° בתנור ווק גדול או הולנדי. התאם את הלהבה כדי לשמור על טמפרטורה. מחממים תנור ל300. עובד אחד בכל פעם, להסיר כדור מלית מעובש סיליקון ולהעביר לתערובת תפוחי אדמה. השתמש בידיים שלך בזהירות לעצב שכבה דקה של תערובת תפוחי אדמה סביב הכדור, ואז בעדינות להנמיך לתוך שמן חם. חזור עד שיש לך ארבעה כדורים בשמן. טמפרטורת השמן תרד לכ-300°F. להגביר את החום ולהתאים את הלהבה כדי לשמור על טמפרטורה של325 למשך זמן הבישול.

מרכיבים שתצטרך

מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

בצל קצוץ (2 בצלים)

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

כדורי מטגנים, להסעיר שמן ומפנה מדי פעם עד חום זהוב עמוק וחם לאורך כל (להשתמש מבדק עוגה או מדחום כדי לבדוק את הטמפרטורה הפנימית), על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

העברה לקערה מרופדת במגבת נייר באמצעות מרית מחוררת, מתבלה במלח, ומעבירה למדף תיל להגדיר בתבנית אפייה מעוטרת. החזק בתנור בזמן שאתה מטגן את הכדורים הנותרים ב 2 קבוצות יותר, reheating שמן ל 204° לפני הוספת כל אצווה חדשה.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום