קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות59
מגזין

לבשל את הספר: Cannellini, צלף, לימון, אנשובי Crostini

לבשל את הספר: Cannellini, צלף, לימון, אנשובי Crostini
לבשל את הספר: Cannellini, Caper, לימון, אנשובי Crostini עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 158 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לכו לחנות ותרימו עד 8 פניות פלפל, שעועית קנליני, צלפים ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו מבשלים את הספר: סטייק עם חמאת אנשובי, מבשלים את הספר: ארטישוקים עמוסים בחמאת אנשובי, ו לבשל את הספר: כבד עוף Crostini (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערת ערבוב קטנה ומערבבים לערבב. השתמש בבת אחת (Frankies מעמיד כף גדושה על כל טוסט crostini) או לאחסן במיכל אטום במקרר עד כמה ימים.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים איטלקיים לטוסטקרקרים איטלקיים לטוסט
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
פטרוזיליה פסטו
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
3
- עושה קצת יותר מ 1 כוס-
4
מערבבים את כל החומרים בבלנדר, ו purée במשך כמה דקות, עד התערובת היא אפילו ירוק וחלק. לטעום ולהתאים את המלח והפלפל לטעמך. אחסן את הפסטו במיכל מכוסה במקרר עד שבוע. לנער לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
Puntarelle הלבשה
6
- עושה קצת יותר מ 1 כוס -
7
קוצצים את האנשובי, צלפים, ושום לתוך להדביק ליד. (בערך לקצוץ כל אחד על, אותם לשלב ולעבוד על הערימה עם הסכין שלך.)
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מעבירים את הדבק לקערה, מוסיפים את שמן הזית, מיץ לימון ופלפל לבן לפי הטעם, ומקציפים יחד. לטעום ולהוסיף מיץ לימון יותר במידת הצורך, ולאחר מכן מערבבים את הפטרוזיליה והגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך