קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

לבשל את הספר: סלט צנון

לבשל את הספר: סלט צנון
לבשל את הספר: סלט צנון עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 26 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח ופלפל, סלט ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לבשל את הספר: סלט לבן, לבשל את הספר: סלט מריר, ו מבשלים את הספר: בעיקר לא סלט תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב, לנצח את היוגורט, בצל ירוק ומיץ לימון בקערה ומתבלים עם מלח ופלפל. כיסוי וצינה עד הנדרש.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים את סלט ירקות וצנוניות יחד בקערת סלט, לשפוך את הרוטב על זה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הערה: בעת שטיפת ירקות מעורבים, לא נותנים להם להשרות במשך זמן רב מדי או שהם יתחילו לאבד את הערך התזונתי שלהם. סלט ירוק תמיד צריך להיות מתובל ברגע האחרון, אבל צנוניות צריך להיות מתובל כאשר הם פרוסים. אתה יכול לתת לסלט הזה מגע אישי על ידי הוספת עשבי תיבול שונים, כגון פטרוזיליה, מנטה, בזיליקום או עירית. קוביות של תפוח הם גם טעים. קצת חרדל או כמה עשבי תיבול קצוצים ניתן להוסיף גם את ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)