קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

לבשל את הספר: עוגיות מלאך

לבשל את הספר: עוגיות מלאך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: עוגיות מלאך. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו קיצור ירקות, סוכר, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: עוגיות צ'יפוטלה צ' דר, לבשל את הספר: מאפה תפוחים עם ביסקוויטים צ'דר, ו לבשל את הספר: ביסקוויטים קמח תירס עם חמאת דבש.

הוראות

1
ממיסים את השמרים במים פושרים בקערה קטנה. מניחים בצד עד השמרים נראה קצף.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, וסודה לשתייה בקערה גדולה. השתמש בבלנדר מאפה או את קצות האצבעות כדי לחתוך את הקיצור עד חתיכות בגודל של אפונה. מערבבים את החמאה לתוך השמרים המומסים. מערבבים לתוך תערובת הקמח באמצעות מזלג, רק עד לחלח. חלק מהבצק או כולו יכולים להיות בקירור בשלב זה. הבצק הוא טוב עד שבוע ולמעשה מפתחת יותר טעם לאורך זמן.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
כאשר מוכן לאפות, קל מעיל גיליון אפייה עם תרסיס בישול nonstick ולהניח אותו בצד. ללוש את הבצק בקלילות, כשישה סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
להתגלגל על surfacacaceto קל עובי ½ אינץ. להחתים את הביסקוויטים עם חותך 2 אינץ'. (אל תסובב את המלחךאו הביסקוויטים יעלו גבוהים יותר בצד אחד.) לאסוף, לגלגל, ולחתוך את השאריות. מסדרים את הביסקוויטים עם הצדדים נוגעים על תבנית האפייה מוכנה. (זה עוזר להם לעלות גבוה יותר ולהישאר רך.) לכסות עם מגבת לחה ללא מוך או לעטוף פלסטיק כי כבר מצופה קלות עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
5
תנו לעוגיות לעלות במקום חם עד שהם הוכפלו בתפזורת, על 1 שעה אם בטמפרטורת החדר או 1½ שעות אם הבצק כבר בקירור.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
מחממים את התנור ל 425ºf.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
אופים עד הביסקוויטים משחימים קלות, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מברשת את צמרות עם חמאה מומסת לשרת חם.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו