צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? לבשל את הספר: צ'ילה ורדה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. אם יש לך כמון, מרווה, פתיתי פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לבשל את הספר: צדפות פיצה צ'ילה, לבשל את הספר: תבשיל צ'ילה תפוחי אדמה וירוק, ו לבשל את הספר: תפוחי אדמה עם צ'ילה ראג' ס וביצים מקושקשות (מתכונים דומים).
הוראות
1
השתמש תנור איטי 6 ליטר. לקצץ כל שומן גלוי מן הבשר, ו plop לתוך stoneware הבישול האיטי שלך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
מוסיפים פלפל חריף ובצל. אם tomatillos שלך יש את העור החיצוני עלים עזבו עליהם, לקחת את העור ואת הגבעול, וקוביות דק (השתמשתי מסוק כף יד).
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
Tomatillos
20 פרוסות זוקיני דקות
3
יוצקים את התוכן של פחית צ ' ילה חתוכה ופחית העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4
מוסיפים תבלינים. מערבבים קצת כדי לקבל את התבלינים במורד הצדדים של הבשר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
מוסיפים כוסברה קצוצה לחלק העליון. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 10 שעות, על גבוה במשך 6 שעות, או עד חתיכות הבשר בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מגישים עם אורז, טורטיות תירס, גבינה גרוסה, מנה של שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
טורטיה תירס
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מערות רוג ' ר Goulart Gran Reserva קאווה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.