לובסטר ניוברג בצדפים של פטי
לובסטר ניובורג בצדפות פטי הוא pescatarian ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 218 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. אם יש לך שרי, חלמוני ביצה, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לובסטר ניובורג, לובסטר ניובורג, ו לובסטר ניובורג (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה על גבי דוד כפול מעל מים רותחים; מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. בהדרגה להוסיף קצפת; לבשל על מים רותחים, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה. מערבבים במלח, פפריקה ואגוז מוסקט.
מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך חלמונים; לחזור תערובת חלמון כדי להישאר תערובת חמה. המשך לבשל על מים רותחים עד תערובת מעובה מבעבע. מערבבים בלובסטר ושרי. כף באופן שווה לתוך קליפות פטי.