לובסטר קלוי במחבת עם רוטב חמאת קאווה ואורז סלסה ורדה
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן ופסקטרי מתכונים לרפרטואר שלך, לובסטר קלוי במחבת עם רוטב חמאת קאווה ואורז סלסה ורדה עשוי להיות מתכון שכדאי לנסות. מתכון זה מכין 6 מנות עם 1135 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 78 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 38% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם אורז ארבוריו, בצל, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 61%, שהוא מוצק. מחבת אחת סלסה ורדה עוף ואורז, עוף צלוי במחבת עם כוסברה - ליים סלסה ורדה, ו עוף צלוי במחבת עם כוסברה - ליים סלסה ורדה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
לובסטר: הביאו סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על אש גבוהה. מבשלים 2 לובסטרים בכל פעם עד לסיום שלושת רבעים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מחממים 2 מחבתות גדולות על אש גבוהה. מחלקים את הלובסטרים לשניים, מברישים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
3
מניחים את הלובסטר בתבנית, בצד הבשר כלפי מטה ומבשלים עד להשחמה יפה. הופכים ומבשלים צד קליפה כלפי מטה למשך 1 דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
מניחים את שאלוט, קאווה וחומץ בסיר בינוני שאינו תגובתי. מרתיחים את הנוזל על אש גבוהה עד שהוא מופחת ל -2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
קאווה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
להקציף את השמנת הכבדה ומבשלים 1 דקה. מנמיכים את האש לבינונית ומוסיפים את החמאה, חתיכה אחר חתיכה, תוך הקצפה טובה לאחר כל הוספה עד לשימוש. מתבלים במלח ופלפל לבן ומוסיפים את הטרגון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
מחממים שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ומבשלים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים אורז ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4
מוסיפים יין לבן ומבשלים עד להפחתה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
5
מוסיפים מיץ צדפות או ציר ומבשלים עד שכל הנוזלים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות
1 כף גדושה פלפל לבן
6
מוסיפים מים רותחים 1 כוס בכל פעם ומבשלים עד שכל הנוזלים נספגים באורז. חזור על הפעולה עד שכל המים משמשים. מקפלים פנימה את הסלסה ורדה ומבשלים עד שהתערובת ספגה את רוב הנוזלים. מקפלים פנימה את עשבי התיבול ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מניחים עגבניות ושיני שום על תבנית עם נייר אפייה או תבנית צלייה קטנה, זורקים עם השמן ומתבלים במלח ופלפל. צולים עד שהעגבניות רכות בערך 20 עד 30 דקות, תלוי בגודל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
Tomatillos
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
9
מעבירים את התערובת למעבד מזון עם עשבי התיבול ומעבדים לתערובת אחידה.
לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב להגיע גם למקום. סמואל בילוד שאבלי פרמייר קרו לה ויילונס ויילס ויגנס עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 33 דולר לבקבוק.
סמואל בילוד שאבלי פרמייר קרו לה ויילונס ויילס וינס
אשכולית ורודה על האף. התקדמות מורכבת החיך, החל טעמים באמצע החיך של עשב, אבנים רטובות, סיד עם מינרליות וגימור יבש.