Loco Moco עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 1678 קלוריות, 77 גרם חלבון ו-78 גרם שומן כל אחת. תמורת 5.83$ למנה, מתכון זה מכסה 51% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. 28 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. גשו לסופר וקנו שמן קנולן, חמאה, פטרוזיליה בעלת עלים שטוחים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 94%, וזה מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון Loco for Moco: Blend and Extend Loco Moco, Loco Moco, Loco Moco.
הוראות
1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
לאורז: שוטפים את האורז במים זורמים קרים עד שהמים מתבהרים. בסיר בינוני על אש גבוהה מביאים את מרק העוף לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס עגבנייה רומא זרועה וחתוכה לקוביות, לקישוט, לא חובה
עגבנייה רומא זרועה וחתוכה לקוביות, לקישוט, לא חובה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים את האורז, מכסים ומנמיכים את האש לאש נמוכה כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4
מסירים מהאש ומניחים לעמוד 5 דקות. (לחלופין, הוסיפו לסיר אורז גם את האורז השטוף וגם את מרק העוף והפעילו את המכונה - זה ישמור על האורז חם עד להגשה.) מורחים במזלג ומכסים. לשמור על חום עד שמוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
סיר אורז
1
מערבבים את הבשר הטחון, הבצל ומעט מלח ופלפל בקערת ערבוב גדולה. יוצרים 4 קציצות בינוניות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
2
מניחים מחבת גדולה מברזל יצוק על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים זילוף שמן קנולה ומניחים את הקציצות בתבנית. מכסים את התבנית במכסה (או בתבנית שנייה) כדי לאטום את הלחות ולהבטיח קציצות עסיסיות. מבשלים עד להשחמה היטב בצד הראשון, 3 עד 4 דקות. לאחר מכן מסירים את המכסה, הופכים, מחזירים את המכסה וממשיכים לבשל עד לביצוע הרצוי, כ-3 דקות עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוציאים את ההמבורגרים ושומרים חמים.
1
מוסיפים את החמאה למחבת עם הטפטופים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מטגנים את הפטריות והבצל עד להזהבה, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את מרק הבקר ורוטב ווסטרשייר, מביאים לרתיחה ומצמצמים למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
חתיכות ירקות בגודל נגיס
4
בקערה נפרדת, מערבבים את עמילן התירס עם 1 כף מים לקבלת עיסה חלקה. מוסיפים לאט לאט לתוך הרוטב, תוך כדי ערבוב מתמיד עד שמסמיך. מתבלים במלח ופלפל. מכסים ושומרים חם עד שמוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
הוסף מעט שמן קנולה למחבת טפלון על אש בינונית. מפצחים פנימה את הביצים ומבשלים כשצד השמש כלפי מעלה, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוציאים ושומרים חם. (אתה יכול להפוך את הביצים בקלות יתרה אם אתה רוצה שהם מבושלים קצת יותר.)
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
מניחים את האורז המבושל על צלחת, מניחים מעל את ההמבורגרים, לאחר מכן את הביצים ולבסוף את הרוטב.