מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 48 דק.
מנות8
ציון בריאות22
צמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
קערת ירקות איטלקית
עוגיות פיצה-פאן
נעלי קפרזה מבית Hatfield®
ביינייטים ברובע הצרפתי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
ביסקוטי איטלקי בסיסי
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

לזניה לטינית

לזניה לטינית
מתכון לזניה לטינית יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 1 שעה ו 48 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1083 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 72 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. גשו לסופר וקנו אם יש לכם ארבע גבינות מקסיקניות, גבינת ריקוטה, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק דגים בסגנון לטיני, לזניה ירקות עם סדינים לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה), ו לזניה דה פולו קון Champiñones (לזניה עוף ופטריות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מבשלים נקניק בתנור הולנדי על חום בינוני 8 עד 10 דקות או עד הבשר הוא כבר לא ורוד, לשבור נקניק לחתיכות בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
ניקוז; להחזיר נקניק לתנור הולנדי. להפחית את החום בינוני נמוך. מערבבים ברוטב פסטה, כוסברה, צ ' ילי; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
מערבבים יחד גבינת ריקוטה, קצפת וביצים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
כפית 1 תערובת רוטב לתוך מחבת משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'. למעלה עם 4 אטריות לזניה. למעלה עם חצי מתערובת גבינת ריקוטה, שליש מתערובת גבינה מקסיקנית גרוסה, ושליש מתערובת הרוטב הנותרת. חזור על שכבות פעם אחת, מתחיל עם אטריות. למעלה עם הנותרים 4 אטריות, תערובת רוטב, תערובת גבינה מגורר. מכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
תערובת גבינה מקסיקנית גרוסהתערובת גבינה מקסיקנית גרוסה
תערובת גבינה גרוסהתערובת גבינה גרוסה
אטריות לזניהאטריות לזניה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אופים ב 375 במשך 45 דקות. לחשוף ולאפות 15 דקות או עד זהב תוסס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
בואו לעמוד 20 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הקאסלוסט קיאנטי קלאסיקו ריסרבה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
Casaloste קיאנטי Classico Riserva
צבע אדום אודם אינטנסיבי. זר הפרחים משלב ניחוחות פירותיים אופייניים של סנג ' ובזה (כגון אוכמניות, מרסקה בשלה, שזיף) עם הערות אלגנטיות של עץ. על החיך הוא קטיפתי והרמוני עם איזון מעולה בין חומציות טאנינים מתוקים. יישון יין, נותן את המיטב מהשנה ה -5 לאחר היבוליםזה הולך עם בשר אדום בגריל. ההרמוניה שלה ואת הטיפוסיות הם גם מרומם בצורה מושלמת על ידי גבינות מיושנות.
קאפקייקס קרמל מלוח
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן