מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות14
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
מטבל עוף באפלו שמנת
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
תבשיל אורז איטלקי
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
מתכונים קשורים
אנג'ל פוד טריפל
מינסטרונה תפוחי אדמה
לחם סודה אירי
תבשיל אורז איטלקי
מגזין

לזניה מקסיקנית תוצרת בית

לזניה מקסיקנית תוצרת בית
לזניה מקסיקנית תוצרת בית דורשת כשעה ו-5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.36 $ למנה. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו זה מכיל 362 קלוריות , 21 גרם חלבון ו -17 גרם שומן למנה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמנת, גבינת צ'דר, בצל וביצה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. עם ציון של 43% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: לזניה ירקות עם דפי לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה) , לזניה ירקות עם דפי לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה) ולזניה מקסיקנית .

הוראות

1
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר ובצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד והבצל רך; לנקז. מערבבים את רוטב הפיקנטה, השעועית, המלח והפלפל; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3/4 עד 1 כוס חלב 2%.3/4 עד 1 כוס חלב 2%.
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בקערה קטנה מערבבים גבינת קוטג' וביצה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מורחים שליש מתערובת הבשר באחד 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה או שתיים 8-in. צלחות אפייה מרובעות. מעל חצי מגבינת מונטריי ג'ק, חצי מתערובת גבינת קוטג' ושש טורטיות (קורעים טורטיות במידת הצורך כדי לכסות את הגבינה בצורה מלאה יותר). חוזרים על שכבות, ומסיימים בבשר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
מפזרים גבינת צ'דר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
5
אופים ב-350 מעלות למשך 45-50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
מניחים לעמוד מספר דקות לפני ההגשה.
7
מקשטים בבצל ירוק ומגישים עם שמנת חמוצה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

יין מומלץ: קיאנטיname, Montepulciano, סנג ' ובזה

לזניה עובדת ממש טוב עם קיאנטי, מונטפולצ'יאנו וסנג'ובזה. לזניה משתלבת היטב עם יין אדום בעל גוף בינוני עם חומציות גבוהה יותר. סנג'ובזה, מונטפולצ'יאנו וקיאנטי מתאימים כולם. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-36 דולר.
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
ה-Villa Antinori Chianti Classico Riserva משנת 2010 עשויה מ-90% סנג'ובזה ו-10% מרלו, בצבע אדום אודם עז עם ניחוחות פירות ותבלינים. נגיעות קלות מהיישון בעץ האלון מדגישות את תווי הדובדבן והגרגרים האדומים האופייניים לענבי הסנג'ובזה. טעמי היין הרמוניים בחך עם טאנינים מאוזנים ובשלים. הגימור המתמשך הוא תוסס עם מינרליות נעימה, האופיינית לקיאנטי קלאסיקו.
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים