לעולם אין יותר מדי מתכונים עיקריים, אז נסו לנסות את השימוש ב-Squash Lasganananananus ו-Butternut. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך שיני שום, פלפל, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. נסו Butternut סקווש לזניה תרד, לזניה דלעת סקווש עם תרד ומרווה, ו דלעת סקווש, בצל מקורמל, לזניה תרד (מתכונים דומים).
הוראות
1
לבשל חלב בסיר קטן, כבד מעל חום בינוני גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום; להתחמם.
3
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין. להמס חמאה בסיר nonstick בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4
מוסיפים שאלוט; מבשלים 2 דקות או עד למכרז. להפחית את החום; להוסיף קמח למחבת, ומבשלים 5 דקות או עד חלקה וזהב, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר מהחום; להוסיף על 2 כפות חלב חם לתערובת קמח, ערבוב כל הזמן עם מקצף. בהדרגה להוסיף הנותרים חלב חם, על 1/2 כוס בכל פעם, עד תערובת חלקה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים עד חלקה מעובה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר מהחום. לכסות את פני השטח של תערובת חלב עם פלסטיק לעטוף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
7
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מניחים סקווש בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
להוסיף חומץ; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
10
הוסף 1 כף שמן; לזרוק מעיל. מסדרים סקווש בשכבה אחת על מחבת ג ' לי-רול מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
סכין קילוף
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מפזרים 1/2 מלח כפית, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, ותימין.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
12
אופים ב 425 במשך 30 דקות, ערבוב לאחר 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
שלב הנותרים 1 כפית שמן, פלפל אדום, ושום בתנור הולנדי על חום בינוני; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
14
להוסיף תרד, 1 שקית בכל פעם; לבשל עד נבול, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
15
להוסיף 1/4 הנותרים מלח כפית; לבשל עד מתאדה נוזל, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
16
הפחת את טמפרטורת התנור ל-35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
17
כפית 1/3 תערובת חלב כוס בתחתית של 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול. מסדרים 3 אטריות על תערובת חלב; למעלה עם תערובת תרד, 2/3 כוס תערובת חלב, 1/2 כוס אסיאגו, ו 1/4 כוס פרמזן-רג ' יאנו. מסדרים 3 אטריות מעל גבינה; למעלה עם תערובת סקווש, תערובת חלב 2/3 כוס, הנותרים 1/2 כוס Asiago, ו 1/4 כוס Parmigiano-רג ' יאנו. מסדרים 3 אטריות על גבי גבינה; להפיץ שנותר 1/2 כוס חלב תערובת על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.