עוגיות שוקולד צ'יפס לזרוק יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-36 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לך מלח כשר, סוכר muscavado חום, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו לזרוק עוגיות זנגביל, עוגיות שוקולד צ'יפס אגוז מלא {עוגיות שוקולד צ' יפס האהובות עליי}, ו עוגיות שוקולד צ'יפס ללא ביצים / עוגיות שוקולד צ' יפס רכות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F. קו אפיית גיליונות עם קלף או רפידות סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
2
לטאטא יחד את הקמח, מלח וסודה לשתייה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מניחים את החמאה בקערה של מערבל לעמוד חשמלי מצויד מצורף ההנעה להכות עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
קערה
4
מוסיפים את הסוכרים וממשיכים לערבב, מגרדים את הצדדים ואת התחתית של הקערה עד אור ורך, כ 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
תמצית וניל
ביצה
6
מוסיפים חצי מתערובת הקמח ומערבבים עד שרק התאגדו.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
7
מוסיף את תערובת הקמח הנותרת, שוב ערבוב עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
8
הסר את הקערה מן הדוכן ולקפל את גושי השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
באמצעות סקופ גלידה קטן, כפית את הבצק על דפי האפייה מוכנים, עוזב לפחות 2 אינץ ' בין כל עוגייה, ואופים על המדף האמצעי עד העוגיות הן בצבע חום זהוב קלות ועדיין רך באמצע, על 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה
עוגיות
בצק
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידה
תבנית אפייה
תנור
10
תן את העוגיות לנוח 2 דקות על דפי האפייה לפני הסרת אותם מתלה אפייה עם מרית מתכת רחבה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
מרית
11
תן לעוגיות להתקרר על מדף האפייה במשך כמה דקות לפני האכילה. חזור עם הבצק הנותר.