קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות20
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם דבש פורטוגזי

לחם דבש פורטוגזי
לחם דבש פורטוגזי יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה 1312 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לך מים חמים, קמח, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו דבש פורטוגזי, תבלינים וכל הדברים נחמדים, לחם פירות., לחם תירס פורטוגזי, ו לחם חזיר ונקניק פורטוגזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור ל 325°f. מחבתות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
להביא חמוציות, פירות מסוכרים, ונמל לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
עוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיותעוגת ג'ינג'ר/תערובת עוגיות
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
להסיר מהחום ולהניח בצד, מכוסה.
4
אגוזי מלך דופק במעבד מזון עד רק קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
5
מוסיפים קמח, מלח, סודה לשתייה ותבלינים ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
הכה יחד חמאה (2 1/2 מקלות) וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 4 דקות במערבל לעמוד או 6 עם כף יד.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מערבבים יחד שמרים ומים חמים בקערה קטנה ולתת לעמוד עד קצף, על 5 דקות. (אם התערובת לא קצף, להשליך ולהתחיל מחדש עם שמרים חדשים.)
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיפים שליש מתערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים במהירות נמוכה עד לשלב, מוסיפים דבשה ומערבבים עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
10
מוסיפים חצי מתערובת הקמח הנותרת ומערבבים עד לשלב, מוסיפים דבש ומערבבים עד לתאגיד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
11
מוסיפים תערובת שמרים ותערובת הקמח הנותרת ומערבבים עד לשלב, ואז מערבבים בתערובת פירות מסוכרים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
12
מחלקים הבלילה בין מחבתות, החלקה צמרות. (אל תתנו לבלילה לעלות.)
13
אופים עד בחירה או שיפוד עץ מוכנס במרכזים של כיכרות יוצא נקי, 50 עד 60 דקות. מגניב מחבתות על מתלה 10 דקות, ולאחר מכן להסיר כיכרות מחבתות מגניב לחלוטין על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1
לחמים לשמור, עטוף בחוזקה בניילון נצמד ולאחר מכן לסכל, בטמפרטורת החדר 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

מרכיבים

3(יכול להיות או להרחיק)שמרים יבשים פעילים (משתי חבילות 1/4-oz)שמרים יבשים פעילים (משתי חבילות 1/4-oz)11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוץ משובח באיכות פירות מסוכרים כגון אגס, אתרוג, קליפת תפוז מסוכר (לא מותג סופרמרקט; 1/4 lb)קצוץ משובח באיכות פירות מסוכרים כגון אגס, אתרוג, קליפת תפוז מסוכר (לא מותג סופרמרקט; 1/4 lb)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות מיובשות או דובדבנים חמוצים יבשיםחמוציות מיובשות או דובדבנים חמוצים יבשים3largesביציםביצים1בצל צהוב בינוני, קצוץקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)ציפורן טחוןציפורן טחון1(יכול להיות או להרחיק)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדבש עדיןדבש עדין1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמולסה (לא blackstrap)מולסה (לא blackstrap)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיציאהיציאה11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 מקלות חמאה ללא מלח, מרוכך, בתוספת נוספים עבור מחבתות חמאה1/2 מקלות חמאה ללא מלח, מרוכך, בתוספת נוספים עבור מחבתות חמאה120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/4 אגוזי מלך כוסות1/4 אגוזי מלך כוסות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמים (105-115°F)מים חמים (105-115°F)