לחם כפרי עם בשר חזיר מעושן, גבינת עיזים ודובדבנים יבשים
לחם כפרי מלית עם חזיר מעושן, גבינת עיזים, דובדבנים יבשים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, בשר הודו, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חג ההודיה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם כפרי מלית עם גבינת עיזים, כרוב ובייקון, סלט ירוק ועשב צעיר עם דובדבנים יבשים, גבינת עיזים, ו סלט לחם עם דובדבנים, ארוגולן וגבינת עיזים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים דובדבנים בקערה; מכסים במים רותחים.
בואו לעמוד עד רך, כ -15 דקות.
חותכים את הקרום התחתון ואת הקצוות הקצרים את הלחם; להשליך.
חותכים את הלחם שנותר עם הקרום לקוביות 1 אינץ ' (10 כוסות ארוז באופן רופף).
מוסיפים שמן, קורנית ושום; לזרוק.
פרושים על תבנית אפייה גדולה.
אופים עד הזהב ופריך מעט, ערבוב לעתים קרובות, על 20 דקות. חזור לאותה קערה גדולה.
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
הוסף את 4 המרכיבים הבאים. sauté עד ירקות רכים, על 10 דקות.
מערבבים פטרוזיליה ודובדבנים. האם קדימה קוביות לחם תערובת ירקות יכול להתבצע 1 יום קדימה. לכסות בנפרד. אחסן לחם בטמפרטורת החדר. ירקות צוננים.
מחממים תנור ל 191°. חמאה 11x7x2 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית. מערבבים ירקות ואגוזים לקוביות לחם.
מוסיפים מרק חם, משליכים למעיל.
העברה לצלחת. כיסוי עם נייר מרופד בחמאה, צד מרוח בחמאה כלפי מטה.
אופים עד מחומם דרך, כ 25 דקות. לחשוף ואופים עד העליון הוא חום, כ 25 דקות יותר, ומגישים.