קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם מטוגן משפחתי

לחם מטוגן משפחתי
. זה עובד טוב כמו לחם. אם יש לכם שמרים, חמאה, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו הלחם האהוב על משפחת זאוג, לחם גבינה משפחתי מהנה / Call Me PMc, ו פנקו את משפחתכם וחבריכם בלחם הקישואים הסופר לח הזה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא 3 כוסות קמח, שמרים, סוכר, ומלח יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
שמריםשמרים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
לטאטא מים וחמאה יחד בקערה נפרדת; לשפוך לתוך תערובת קמח ומערבבים עד תערובת מגיע יחד כדי ליצור כדור והוא דביק מעט וגמיש. מכסים את הקערה בניילון נצמד. מכסים את הקערה במגבת ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל נפח, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מקציףמקציף
קערהקערה
3
אגרוף למטה בצק ולהפוך על משטח מקומח קלות. ללוש 1/4 כוס קמח, במידת הצורך. צורה לתוך 10 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
אגרוףאגרוף
4
שמן חום במחבת עמוקה או מחבת ברזל יצוק גדול ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מגלגלים כל כדור בצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
מניחים כל סיבוב לתוך השמן החם ומטגנים עד חום זהוב, 1 עד 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
7
הסר לחם ומטגנים לתבנית אפייה מרופדת במגבות נייר. חזור עם כדורי בצק הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מגבות ניירמגבות נייר