קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

לחם מטוגן עם בננות בגריל

לחם מטוגן עם בננות בגריל
טוסט צרפתי עם בננות בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 888 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בננות, טוסט מטקסס, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבננות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננות מטפחות עוגת פירות כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו שיפודי טוסט צלויים עם בננות ודבש, פרנץ ' טוסט עם בננות רום, ו פרנץ ' טוסט עם בננות רום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את הביצים, חלב, שמנת, מיץ תפוזים, וניל, קוניאק, סוכר מגורען, קינמון, אגוז מוסקט וקורט של מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
דבש הדריםדבש הדרים
קוניאקקוניאק
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים את הלחם ב 2 מנות אפייה רדודות בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
3
יוצקים את תערובת הביצים על הלחם; בואו להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
בעוד הלחם הוא ספוג, מחממים גריל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מניחים מחבת ברזל יצוק שטוח על הגריל.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מברישים את הבננות עם החמאה המומסת; מבשלים במחבת עד שהם משחימים מכל הצדדים ומתחילים לשחרר את המיצים שלהם, כ -3 דקות. השתמש מרית להעביר את הבננות לצלחת, ולאחר מכן לנגב את המחבת נקייה עם מגבת נייר. כאשר הבננות הן קרירות מספיק כדי להתמודד, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
הסר חתיכת לחם מתערובת הביצה, המאפשר עודף לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מניחים על קרש חיתוך, למעלה עם ארבע או חמש פרוסות בננה, ואז מכסים עם חתיכת לחם אחרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
מברשת המחבת על הגריל בקלילות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
10
מוסיפים את הכריך למחבת; מניחים מכבש גריל או מחבת כבדה על הכריך כדי לשקול אותו. מבשלים עד הלחם קלוי יפה וזהב, 3 עד 4 דקות. הפוך, לחץ ובשל בצד השני עד הזהב. להתחמם; לחזור עם הלחם הנותר ובננות, הוספת עוד שמן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
להעביר את פניני צלחות לחתוך חצי באלכסון; העליון עם סוכר ממתקים והרבה סירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
12
צילום: מיקי דואסטרהוף