לחם שום צלוי מתובלן
צריך מנה צמחונית בצד? לחם שום צלוי מתובלן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, שום, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 43 דקות. נסו לחם שום קלוי, לחם שום קלוי, ו לחם שום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
מניחים שום על פיסת נייר אלומיניום; טפטוף עם שמן זית. מקפלים קצוות יחד כדי לאטום.
לסחוט שום מבושל לתוך קערה בינונית. שום יהיה רך ודביק.
מוסיפים חמאה, מלח פטרוזיליה ופלפל, ערבוב לשלב.
פרוס חצאים חתוכים של לחם באופן שווה עם תערובת חמאת שום. מטגנים 5 1/2 אינץ ' מהחום, עם דלת תנור נפתחה חלקית, במשך 2 עד 3 דקות, או עד חמאה נמסה לחם קלוי.