קושימומחה
מוכן ב52 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

לחם תירס, נקניק, ומילוי עשבי תיבול

לחם תירס, נקניק, ומילוי עשבי תיבול
המתכון לחם תירס, נקניק, ומילוי עשבי תיבול יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 52 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. זה מנות ראשונות יש 395 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח כשר, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מלית לחם תירס עם חמאת עשב, עוף צלוי בריח צמחי עם מילוי לחם תירס., ו לחם תירס & נקניק מלית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
שלב הראשון 4 מרכיבים; לעשות גם במרכז.
2
מערבבים חלב, שמן וביצה; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח. הבלילה כפית למחבת מרובעת 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
אופים 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 5 דקות במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
4
הסר מהמחבת; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הפחת את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
חותכים לחם תירס לקוביות 1 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה בשכבה זוגית.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים 1215 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
בואו מגניב.
1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הוסף נקניק; לבשל, מתפורר, 8 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
3
מוסיפים בצל עלה דפנה; מבשלים 4 דקות או עד הבצל מתחיל חום, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
בצלבצל
4
מוסיפים סלרי ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
5
להוסיף שום הבא 3 מרכיבים; לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
6
הסר מן החום; להשליך עלה דפנה. מגניב על 20 דקות או עד טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
7
מערבבים לחם תירס ותערובת נקניק.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
נקניקנקניק
8
מוסיפים מרק וביצים; מערבבים רק עד לחלח. כפית לתוך 2 אינץ עמוק, 7-x 11 אינץ צלחת אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מרקמרק
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
אופים, מכוסה בנייר כסף, 28 דקות יוט. Uncover; אופים 10 דקות עד העליון הוא פריך וזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי קצוץסלרי קצוץ10ריבס, קצוץ טרי או קפואלחם תירסלחם תירס1גדולביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות2largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב נטול שומןחלב נטול שומן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבן טחון דק צהוב קמח תירסאבן טחון דק צהוב קמח תירס170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עוף איטלקי קל טרי או נקניק הודו, תרמילים הוסרועוף איטלקי קל טרי או נקניק הודו, תרמילים הוסרו1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1(יכול להיות או להרחיק)צווארי עוףצווארי עוף1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)10ריבס, קצוץ טרי או קפואמילוימילוי

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת ללחם תירס. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Selbach אוסטר Zeltinger Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.