קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם תירס צ'ילי מעושן

לחם תירס צ'ילי מעושן
לחם תירס צ'ילי מעושן הוא לחם שמגיש 8. מנה אחת מכילה 370 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. לכו לחנות ואספו אבקת אפייה, עירית, מלח כשר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 41%. הציון הזה די טוב. לחם תירס צ'יפוטלה מעושן, מרגריטה הדרים עם מלח צ'ילה מעושן, ו מרק עוף-צ'ילה מעושן עם כופתאות טמלה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מכניסים את הבייקון לתבנית ברזל יצוק קרה בגודל 10 אינץ ' ומבשלים על אש בינונית עד שהשומן הופך וחתיכות הבייקון פריכות. אל תתנו לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקוןחתיכות בייקון
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוציאים את הבייקון לצלחת מרופדת במגבת נייר. שומרים את שומן הבייקון בתבנית ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
4
בקערה גדולה מקציפים יחד את קמח התירס, הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים במטרפה עד לקבלת קצף; מקציפים פנימה את החלב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את חתיכות הבייקון, הצ ' יפוטלה והעירית.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקוןחתיכות בייקון
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
עיריתעירית
6
יוצקים את הבלילה לתבנית הברזל היצוק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים עד שקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי, בערך 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא טוטוס טוס קאווה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
טוטוס טוס קאווה
טוטוס טוס קאווה
טוטוס טוס קאווה מראה ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון ותפוז כתום, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש ודחוס בפה, בעל אופי חצוף וסלעי לטעמי ההדרים, פירות הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.