קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

לחמניות האביב עוף

לחמניות האביב עוף
לחמניות האביב עוף דורש בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 599 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מתאבן זול למדי. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הווייטנאמית הזו. גשו לסופר וקנו נבטי שעועית, רוטב צדפות, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה די טוב. נסו לחמניות האביב עוף, לחמניות האביב עוף, ו לחמניות האביב עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת או ווק על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
2
מוסיף את השום, זנגביל, כרוב, גזר, נבטי שעועית. מבשלים 2 דקות או עד הכרוב הוא פשוט צולע.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועיתנבטי שעועית
כרובכרוב
גזרגזר
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
3
מוסיף את האטריות ועוף; להמשיך לבשל עד מחומם דרך. מערבבים את הרטבים hoisin ו צדפות, לזרוק למעייל את התערובת. המילוי צריך להיות לח אבל לא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פסטהפסטה
רוטב הויסיןרוטב הויסין
צדפותצדפות
4
הסר מהחום, ולאפשר להתקרר. זרוק פנימה את כוסברה הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
5
להניח עטיפת גליל האביב על משטח שטוח על זווית כך שזה נראה כמו יהלום. כפית 2 כפות של המילוי ליד הפינה התחתונה של העטיפה ולהתקפל כדי לסגור את המילוי. מקפלים את 2 הצדדים. צבע את התפר העליון של העטיפה עם ביצה מוכה. המשך להתגלגל כדי ליצור גליל הדוק.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
ביצהביצה
6
יוצקים על 1 אינץ ' של שמן במחבת וחום ל 350 מעלות F. מטגנים את גלילי האביב במשך 2 דקות, פונים לבשל את כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מסננים על מגבות נייר לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.