לחמניות הטיפה של המלכה אליזבת
המתכון של מלכת אליזבת לחמניות טיפה מוכן בערך 25 דקות. וזה בהחלט מדהים lacto אובו צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. יש ארוחת בוקר זו 126 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתכון זה של מתכונים פשוט דורש קמח, סודה לשתיה, ביצים וחמאה. - שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת המלכה אליזבת, עוגת תאריך המלכה אליזבת, ו הלחמניות של המלכה.
הוראות
לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתייה, קרם טרטר, ומלח בקערה גדולה.
בקערה בגודל בינוני נפרד, לטאטא יחד את הביצים והסוכר. ואז להקציף ברוב החלב.
הפוך היטב באמצע הקמח ושופכים בתערובת ביצת חלב.
להקציף עד חלקה, הוספת חלב יותר עד שאתה מקבל את העקביות הנכונה-דק מספיק כדי להפיץ על המחבת, אבל לא כל כך רזה כמו לרוץ. מקפלים את החמאה המומסת.
מחממים מחבת או מחבת ברזל יצוק גדולה על חום בינוני עד נמוך בינוני. מעיל המחבת עם קצת חמאה, להפיץ אותו עם מקופל על מגבת נייר. זרוק כפיות גדולות של הבלילה על המחבת כדי ליצור פנקייק. כאשר בועות מתחילות להופיע על פני השטח (לאחר 2 עד 3 דקות), השתמש במרית מתכת כדי להפוך את הפנקייקים. מבשלים עוד דקה, עד שחום קל.
הסר לצלחת לכסות עם מגבת תה נקי כדי לשמור על חם בזמן שאתה מבשל את שאר לחמניות טיפה.
מגישים עם חמאה, ריבה, או סירופ זהב (אמריקאי סירופ מייפל משנה).
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
סקון עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "