לחמניות תלתן דבש
דבש תלתן לחמניות הוא צמחוני ומספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 73 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. אם יש לכם חלב, מלח, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 30 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 16%. הציון הזה לא כל כך מצוין. נסו לחמניות תלתן דבש, לחמניות תלתן דבש, ו גלילי דבש-חיטה תלתן (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת קטנה על אש נמוכה, חלב חם, חמאה ודבש עד שהחמאה נמסה ומדחום לקריאה מיידית קורא 110 ו. בקערה גדולה מקציפים יחד קמח מלא, 1 כוס קמח לחם, שמרים ומלח. מערבבים פנימה תערובת חלב. מקציפים בכף עץ עד שנוצר בצק רך, מוסיפים עוד קמח לחם לפי הצורך. הבצק יהיה דביק. הופכים על משטח מקומח ולשים עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ -10 דקות, מוסיפים קמח לחם נוסף לפי הצורך בכדי למנוע מהבצק להידבק. מכסים את הבצק בבד ומניחים לתפוח במשך 15דקות.
ערפל פח מאפין 12 כוסות עם תרסיס בישול. מחלקים בצק ל 12 חתיכות. עבודה עם 1 חתיכה בכל פעם ושמירה על אחרים מכוסה בד, לחלק 3 אפילו חתיכות.
מגלגלים כל חתיכה לכדור ומכניסים לכוס מאפין זה לצד זה ליצירת גליל תלתן 1. חזור על הפעולה עם הבצק שנותר. מכסים בבד ומניחים לתפיחה למשך 15 דקות.
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
מברישים בצק בתערובת ביצים ומפזרים זרעים, אם רוצים.
אופים עד חום זהוב, 10 עד 12דקות.