לימון-טימין עוף עם סלט עגבניות ירושה
לימון-טימין עוף עם סלט עגבניות ירושה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא לימון, עלי בזיליקום, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. נסו עגבניית ירושה עם דבש + טימין, לימון-טימין סלט עוף בגריל, ו סלט עוף לימון ותימין חם (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
שים את העוף בצלחת רדודה. מגררים את ההתלהבות מלימון על העוף.
חותכים את הלימון לשניים ולוחצים על המיץ.
מוסיפים 3 כפות שמן יחד עם טימין, ושום.
מערבבים הכל יחד כך העוף מצופה היטב עם כל הטעמים. לכסות ולתת לשבת במשך 30 דקות, או לקרר עד 4 שעות.
חותכים את העגבניות לחתיכות 1/2 אינץ ולשים אותם לתוך קערה.
מוסיפים את החומץ, ונותר 1 כף שמן זית. עונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל, לקרוע את עלי בזיליקום, ומערבבים בעדינות לשלב.
כאשר אתה מוכן לבשל, להסיר את העוף מן המרינדה, לגרד את עשבי תיבול, ואת העונה עם מלח ופלפל.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומכניסים אליה ציפוי דק של שמן זית. מבשלים את העוף, עובד בקבוצות במידת הצורך, עד שהוא חום זהוב מבושל דרך, על 3 עד 4 דקות לכל צד.
הסר את העוף מן המחבת ולתת לו לנוח במשך 5 דקות.
כדי לשרת, מניחים 2 חתיכות של עוף על צלחת, וכפית 1/4 של סלט עגבניות מעל העוף. כף על כמה מיצי עגבניות גם כן. חזור עם העוף והעגבניות הנותרים והגשה.