קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

לינגוויני עם רוטב צדפות אדום

לינגוויני עם רוטב צדפות אדום
לינגוויני עם רוטב צדפות אדום הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 587 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו לינגוויני עם רוטב צדפות אדום, רוטב לינגוויני וצדפות, ו לינגוויני עם רוטב צדפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל לינגוויני, ערבוב לעתים קרובות, עד אל דנטה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים ביסודיות במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מחממים שמן במחבת עמוקה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל קצוץ ופלפל אדום מרוסק ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, על 5 דקות. מערבבים ביין אדום ומרתיחים עד סירופ, כ 4 דקות. מערבבים ברוטב עגבניות וצדפות עם מיץ וחום שלהם עד רותח, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים פסטה מבושלת ופטרוזיליה לרוטב צדפות במחבת. לזרוק פסטה מעיל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רוטב צדפותרוטב צדפות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף