קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

ליקר קפה תוצרת בית

ליקר קפה תוצרת בית
ליקר קפה תוצרת בית עשוי להיות מה שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 98 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מים, קפה טחון גס, שעועית וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו-45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ליקר קפה תוצרת בית, ליקר הקפה של המזווה הביתי, ו ליקר קפה תוצרת בית-ללא סוכר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הקפה בכוס מדידה של 2 כוסות או קנקן קטן, מוסיפים 1 3/4 כוסות מים ומערבבים לשלב. לכסות עם ניילון לעטוף ולתת תלול בטמפרטורת החדר לפחות 12 שעות עד 1 יום.קו מסננת בסדר רשת עם מסנן קפה סטנדרטי ולהתאים אותו מעל קערה בינונית. עבודה בקבוצות, לאט לשפוך את הקפה לתוך המסנן עד שכל הנוזל עבר דרך המסננת (הקפה יעבור דרך זרם איטי; לא להכריח אותו דרך); לעצור כאשר אתה מגיע המוצקים בתחתית הכד—לא לשפוך אותם פנימה. בטל את הטענה ואת התוכן של המסננת.
מרכיבים שתצטרך
קפהקפה
מיםמים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
מסננתמסננת
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
2
מעבירים את הקפה למיכל 1 ליטר ומניחים אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
קפהקפה
3
מניחים את כוס 1/2 הנותרים מים וסוכר בסיר קטן על חום גבוה ולהביא אותו לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הסר מהחום ולתת מגניב לטמפרטורת החדר, על 30 דקות.
5
מוסיף את סירופ מקורר ורום למיכל עם הקפה. באמצעות סכין, לפצל את שעועית וניל חצי לאורכו לגרד את הזרעים מתוך השעועית, להוסיף הן את הזרעים ואת התרמיל לתערובת הקפה (לוודא את התרמיל שקוע), ומערבבים לשלב. בחוזקה לכסות את המיכל ולתת לו לשבת בטמפרטורת החדר במקום קריר, חשוך לפחות 2 שבועות, רועד פעם בשבוע.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
קפהקפה
זרעיםזרעים
סירופסירופ
רוםרום
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין