לפת, תפוחי אדמה, ומקרל מעושן גראטן

לפת, תפוחי אדמה, ומקרל מעושן גראטן נטול גלוטן, ו pescatarian מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 42 גרם חלבון 59 גרם של שומן, וסך הכל 815 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך פלפל, תפוחי אדמה זהב יוקון, אגוז מוסקט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו תפוחי אדמה ופת Gratin, מוקרם תפוחי אדמה ולפת, ו מחית תפוחי אדמה ולפת מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

מסדרים מתלה תנור בעמדה אמצעית מחממים תנור ל 177°. חמאה 9 אינץ ' בקוטר צלחת עוגה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בסיר כבד קטן, לשלב שמנת, חלב ושום. מביאים לרתיחה על חום גבוה בינוני, ואז להסיר מן החום ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

שכבה 1/4 של תפוחי אדמה בתבנית אפייה במעגלים קונצנטריים, חופפים מעט.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מפזרים 1/4 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל, ו 1/8 כפית אגוז מוסקט, ואז לשפוך 1/2 תערובת כוס שמנת מעל. חזור על התהליך באמצעות rutabaga במקום תפוחי אדמה לעשות שכבה שנייה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

פזר חתיכות מקרל מעל ירקות שורש העליון עם תערובת 1/2 כוס שמנת. הפוך שכבה נוספת של רוטאבאגה, ולאחר מכן שכבה סופית של תפוחי אדמה, ציפוי השכבה הסופית עם הנותרים 2/3 כוס שמנת תערובת.

מרכיבים שתצטרך

3 1/2 פאונד תפוחי אדמה בינוניים קלופים לבנים, קלופים וחתוכים לקוביות