מאכלי ים במרק אסיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 551 קלוריות, 95 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לכו לחנות ותביאו עירית, שרימפס, עלי בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. נסו מרק פירות ים, כופתאות צדפות במרק אסיאתי, ו קיטור עם מרק אסיאתי וחמאה כוסברה (מתכונים דומים).
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
אבוקדו האס מעוך קלות
קליפת ליים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
מערבבים בעדינות שרימפס וצדפות עם שמן, ולאחר מכן לערבב עם 1 כף כל אחד מנטה טחון ובזיליקום. חוט פירות ים אופקית על שיפודי מתכת דקים.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכת
7
שמן קל גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמות או גריל גז על חום גבוה (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); להניח תירס על גריל. סגור מכסה על גריל גז. הפעל תירס לעתים קרובות עד שהוא שחור מנומר, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
8
כ 5 דקות לפני תירס נעשה, להניח פירות ים משופדים על גריל. קוק, פונה פעם אחת עם מרית רחבה, עד שרימפס אטום אבל עדיין לח-מחפש במרכז החלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פתיתי ירקות
9
חותכים גרעינים מתירס, ומוציאים פירות ים משפדים; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוצים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
10
מעל חום גבוה, להביא תערובת מרק להתבשל. מוסיפים מנטה טחון ובזיליקום. מרק מצקת לתוך קערות רחבות. תל תירס, פירות ים ושומר בכל קערה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוצים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.