מאפה אפרסק-משמש עם חלב שקדים וקרח
עוגת אפרסק-משמש עם חלב שקדים קרח יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 295 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מלח, אבל משמשים-חצוי, אבקת אפייהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו מאפה אפרסק משמש, משמש-סנדלר שקדים, ו משמש-סנדלר שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לזרוק את האפרסקים ומשמשים עם הסוכר, שנאפס אפרסק ומיץ לימון.
מעבירים את הפרי לתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'.
בצלחת עוגה, טוסט השקדים עד השחמה קלה, על 5 דקות.
בינתיים, בקערה בינונית, לטאטא את הקמח עם 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה ומלח.
חותכים את החמאה הצוננת לתוך הקמח עד שהחתיכות הן בגודל אפונה, ואז מערבבים את השקדים.
בקערה קטנה, לטאטא את החלב עם הביצה ושופכים על תערובת הקמח.
מערבבים בעדינות רק עד הבצק דביק יוצר. כף 10 מרווחים באופן שווה ערימות של הבצק על הפרי.
אופים את הסנדלר עד המילוי מבעבע והציפוי נפוח וזהוב חום, כ 45 דקות.
בואו לעמוד 20 דקות, ולאחר מכן לשרת עם חלב שקדים קרח.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש