מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות5
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מתכונים קשורים
קרפים עם קרם קרמל
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
מגזין

מאפה דומדמניות קל

מאפה דומדמניות קל
סנדלר דומדמניות קל הוא lacto אובו צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח דרומי. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-56 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם דומדמניות, סוכר דמררה, אבקת אפייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו מאפה פירות קל, עוגת אפרסקים קלה, ו מאפה פירות יער קל.

הוראות

1
תנור חום 190c / 170c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את הדומדמניות, גלגלית סוכר, זנגביל ו elderflower בסיר עם 4 כפות מים ומבשלים, מכוסה, במשך 5 דקות עד פירות יער מתחילים פופ. עצה לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
דומדמניותדומדמניות
אלדרפלאווראלדרפלאוור
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הפוך את הציפוי. לנפות את הקמח, אבקת אפייה וקמצוץ של מלח לקערת ערבוב. לשפשף את החמאה עד התערובת נראית כמו פירורי לחם, ואז מערבבים את הסוכר גלגלית.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מערבבים בחמאה כדי לתת בצק רך ודביק. כף מלאה על גבי דומדמניות, ואז מפזרים את דמררה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
Demerara SugarDemerara Sugar
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
אופים במשך 25 דקות או עד חום זהוב וקשוח. לעמוד 5 דקות, ולאחר מכן לשרת עם כמה גלידה דלת שומן, fromage frais או פודינג.
מרכיבים שתצטרך
גלידה קלהגלידה קלה
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה, ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לסנדלר. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תירס מגולגל מנגו