מאפינס מורמונים דורש בסביבה 8 שעות ו-40 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 60 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 122 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, זנגביל טחון, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . וזה די גרוע. נסו תפוחי אדמה מורמונים מטוגנים, תות בננה קינואה מאפינס (עושה 12 מאפינס; עלות כוללת לכל מאפין: $0.30), ו מאפינס אגוזים-אלה מאפינס מתוק עם חתיכות של אגוזי מלך ותאריכים הם חמים מושלם מהתנור (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים מים רותחים וסודה לשתייה יחד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
בואו להתקרר מעט.
3
מערבבים קמח, חלב חמאה, דגני סובין, פתיתי סובין, אגוזי מלך, סוכר, שמן, חמאה, ביצים, קינמון, מלח, זנגביל, ואגוז מוסקט לתערובת סודה לשתייה עד רק בשילוב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים את הבלילה למאפין לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
פתיתי סובין
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצרים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
סובין
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז 60 כוסות מאפינס או קו עם ספינות מאפינס נייר.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
יוצקים הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן 1/2 מלא.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
6
אופים מאפינס בתנור שחומם מראש עד צמרות האביב בחזרה כאשר לחוץ קלות, על 20 דקות.