קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות2
מגזין

מאפינס קינמון וצימוקים עם ציפוי Streusel

מאפינס קינמון וצימוקים עם ציפוי Streusel
מאפינס קינמון וצימוקים עם ציפוי Streusel עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף ארוחת הבוקר שלך. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 203 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 18 . אם יש לך אגוזי מלך, עמילן תפוחי אדמה, מסטיק xanthan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה די גרוע. נסו מאפינס קינמון וצימוקים עם ציפוי Streusel, מאפינס רסק תפוחים עם ציפוי Streusel קינמון, ו מאפינס Streusel קינמון וצימוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
כדי להכין streusel, לשלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה עם מזלג עד תערובת דומה אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
כדי להכין מאפינס, מניחים 18 כוסות מאפין נייר בספלי מאפין. ציפוי מעילים עם ספריי בישול; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
4
לשקול או בכפית קלה קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, קמח טפיוקה לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
עמילן טפיוקהעמילן טפיוקה
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מערבבים קמח אורז חום, עמילן תפוחי אדמה, קמח טפיוקה, סוכר מגורען, ואת 4 המרכיבים הבאים בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף. מערבבים בצימוקים ואגוזים; לעשות גם במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז חוםקמח אורז חום
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
עמילן טפיוקהעמילן טפיוקה
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מערבבים שמן, וניל וביצים בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. מערבבים בחלב סויה; מוסיפים לתערובת קמח אורז, ערבוב רק עד לח. הבלילה כפית באופן שווה לתוך כוסות מאפין מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
סוימילקסוימילק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
7
מפזרים את הבלילה באופן שווה עם ציפוי streusel.
8
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד מאפינס הם השחמה קלות באביב בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. מגניב מחבתות 5 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9
מגישים חמים.

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2(חוֹרֶף)קמח אורז חום (כגון הטחנה האדומה של בוב)קמח אורז חום (כגון הטחנה האדומה של בוב)94אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח אורז חום (כ 3/4 כוס; כגון הטחנה האדומה של בוב)קמח אורז חום (כ 3/4 כוס; כגון הטחנה האדומה של בוב)796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2(חוֹרֶף)שמן קנולה או חמאהשמן קנולה או חמאה2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4.1 אונקיות עמילן תפוחי אדמה (אודות4.1 אונקיות עמילן תפוחי אדמה (אודות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב סויה רגילחלב סויה רגיל1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2.1 אונקיות טפיוקה קמח (אודות2.1 אונקיות טפיוקה קמח (אודות11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים2(יכול להיות או להרחיק)מסטיק xanthanמסטיק xanthan