קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מאפינס תירס פימנטו

מאפינס תירס פימנטו
המתכון פימנטו מאפינס תירס מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט מצוין צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 152 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, סודה לשתייה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים באמת אהבו את הלחם הזה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו מאפינס גבינה פימנטו, צ'יפס תירס בגריל עם גבינת פימנטו Jarlsberg, ו מאפינס תירס מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 425°f. בנדיבות כוסות מאפין חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
לטאטא יחד קמח תירס, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לטאטא יחד ביצים, חלב חמאה, וחמאה (מקל 1/2) בקערה אחרת, ולאחר מכן לערבב לתוך תערובת קמח יחד עם פימנטוס עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מחלקים הבלילה בין כוסות מאפין (על 1/3 כוס כל) ואופים עד מפרט עץ מוכנס במרכז מאפין יוצא נקי, על 12 דקות. להפוך מאפינס על מתלה וקריר כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
מאפינס ניתן לעשות 8 שעות קדימה, מקורר לחלוטין, נחשף, ואז נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר. כדי לחמם, לסדר בשכבה 1 במחבת אפייה רדודה, ואז מפזרים קלות עם מים ואופים, מכוסה בנייר כסף, בתנור 163° עד חם, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש