קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות65
מגזין

מבושל לאט צ'ילה קון קרנה

מבושל לאט צ'ילה קון קרנה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כמון טחון, בצל, אבקת צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Carne Adovada מבושל איטי, טאקו קרנה אסדה מבושל איטי # SundaySupper, ו טאקו בשר טחון מבושל איטי / Carne Deshebrada.

הוראות

1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים בצל, שום ובשר למחבת; מבשלים 5 דקות או עד שהבשר משח, מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מערבבים תערובת בשר בקר, עגבניות, והבא 6 מרכיבים (באמצעות מרק) בבישול איטי חשמלי. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 3 1/2 שעות או עד בשר רך. לחשוף; לבשל 30 דקות או עד מעובה מעט. מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס