קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

מבשלים את הספר: חזיר ג'ינג' ר חימר עם תאנים ושומר כבוש

מבשלים את הספר: חזיר ג'ינג' ר חימר עם תאנים ושומר כבוש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: חזיר ג'ינג'ר סיר חימר עם תאנים שומר כבוש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 234 קלוריות. גשו לסופר וקנו קת חזיר, ג'ינג'ר, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב התאנים המיובשות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת Fig & Cacao Nib כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו לבשל את הספר: אפרסקים ג'ינג'ר כבוש, לבשל את הספר: אורז סיר עוף וירקות חימר, ו מבשלים את הספר: עוף בריח ביי עם תאנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 ° F. ממיסים את החמאה בשמן זית בסיר חימר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיף את הבצל וג ' ינג ' ר; לבשל עד הבצל מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את החזיר, המלח והפלפל; מערבבים ומבשלים 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מוסיפים את יין השזיף ותאנים, מביאים לרתיחה, מערבבים היטב, מכסים וצולים במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הסר מהתנור, באמצעות כף עץ או מרית, לשבור את חתיכות חזיר קצת.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוסיף את מיץ גזר; לחזור לתנור במשך 30 דקות יותר. לטעום ולהתאים את המלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מגישים מתוך סיר חימר או להעביר צלחות בודדות חמות; לקשט עם תל של שומר כבוש.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
8
שומר כבוש Ume
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
9
- עושה 3 כוסות שומר 2 כוסות כבישה נוזלי -
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
10
מערבבים את היין, שזיפים כבושים, חומץ, ודבש בבלנדר; פירה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
מניחים את פרוסות שומר בקערה גדולה, יוצקים את הנוזל, ומכסים בחוזקה. אתה יכול לאכול את זה מיד, אבל הטעמים רק להשתפר לאחר כמה ימים במקרר. זה נמשך מספר חודשים.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה