קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מבשלים את הספר: מאפינס תירס Corniest
תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: מאפינס תירס corniest. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, ביצה, חלב חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מבשלים את הספר: Jalapeño-מאפינס צ'דר-תירס, מאפינס תירס Corniest, ו אפייה עם דורי: מאפינס תירס Corniest (מתכונים דומים).
הוראות
1
מרכז מתלה בתנור ולחמם מראש את התנור ל 400 מעלות אני'. חמאה או לרסס את 12 תבניות במחבת מאפין בגודל רגיל או להתאים את התבניות עם כוסות מאפין נייר. לחלופין, השתמש במחבת מאפין סיליקון, אשר צריך לא משומן ולא כוסות נייר.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)
הודו מבושל מגורר (או עוף)ציוד שתשתמש בו![מגש מאפין סיליקון]()
מגש מאפין סיליקון![חצאי קרקרים של גרהם]()
חצאי קרקרים של גרהם![16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי]()
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
מגש מאפין סיליקון
חצאי קרקרים של גרהם
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה2
מניחים את תבנית המאפין על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי]()
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי3
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, קמח תירס, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח ואגוז מוסקט, אם אתה משתמש בו. בכוס גדולה למדידת כוס או קערה אחרת, לטאטא את החמאה, חמאה מומסת, שמן, ביצה וחלמון יחד עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך![1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים]()
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![דַק-]()
דַק-
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-ציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכריות ראש אוויר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה4
יוצקים את החומרים הנוזליים על החומרים היבשים, עם מקציף או מרית גומי, בעדינות אך במהירות לערבב. אל תדאגו להיות יסודיים—הבלילה תהיה גבשושית, וזה בדיוק כמו שזה צריך להיות. מערבבים את גרעיני התירס. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך![גרעינים תירס]()
גרעינים תירס
גרעינים תירסציוד שתשתמש בו![חצאי קרקרים של גרהם]()
חצאי קרקרים של גרהם![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
חצאי קרקרים של גרהם
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
רול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליציוד
מרכיבים
3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים]()
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן3קרום: פירורי קרקר גרהם![בצל אדום קצוץ דק להגשה]()
בצל אדום קצוץ דק להגשה1כף. חומץ ביין אדום![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1כף. חומץ ביין אדום![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה לא מלוחה, נמסה ומקוררת]()
חמאה לא מלוחה, נמסה ומקוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח תירס צהוב, עדיף אבן קרקע]()
קמח תירס צהוב, עדיף אבן קרקע
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן3קרום: פירורי קרקר גרהם
בצל אדום קצוץ דק להגשה1כף. חומץ ביין אדום
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1כף. חומץ ביין אדום
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קרום: פירורי קרקר גרהם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה לא מלוחה, נמסה ומקוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח תירס צהוב, עדיף אבן קרקעיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
