קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

מבשלים את הספר: מיגס

מבשלים את הספר: מיגס
צריך ללא גלוטן ארוחת בוקר צמחונית? לבשל את הספר: Migas יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 398 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 9 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. אם יש לכם ביצים, מלח ופלפל, כתום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לבשל את הספר: PBJ, לבשל את הספר: סיר סלמון חם, ו לבשל את הספר: Sachertorte (מתכונים דומים).

הוראות

1
התחל על ידי חיתוך גס את הבצל, פלפלים ועגבניות. דק קוביות jalapeños טרי, הסרת ממברנות לבנות זרעים, באמצעות כפפות חד פעמיות כדי להגן על הידיים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
2
בקערה, בקלילות להכות את הביצים וחצי וחצי. מתבלים קלות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
לבסוף, במחבת קטנה, מטגנים את טורטיות התירס בשמן קנולה עד שבקושי פריך. אל תגזים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מטגנים אותם רק עד שהם כבר לא רפויים.
5
מסננים את טורטיות מטוגנות על מגבת נייר, ואז מניחים על קרש חיתוך. עם סכין חדה, לחתוך את הטורטיות לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
6
ואז להפוך אותם לכיוון השני ולחתוך לריבועים גדולים. תניח בצד.
7
במחבת, מעל חום בינוני גבוה, לבשל את הבצל ופלפלים בשמן זית וחמאה עד שהם מפתחים קצת צבע.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
אתה רוצה את הירקות יש כמה אזורים חומים ושחורים, אבל לא להיות רטוב או רך.
9
לאחר מכן, לזרוק את העגבניות במחבת ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
ואז לזרוק את צ ' יפס טורטייה ואת jalapeños. מערבבים את התערובת ולהפחית את החום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
11
כאשר המחבת התקררה מעט, יוצקים את תערובת הביצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
עם מרית, בעדינות מאוד לקפל את התערובת יחד, ומאפשר את הביצים לבשל לאט. אל תערבבו את התערובת, פשוט להפוך אותו בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
13
כאשר הביצים מבושלות, לזרוק את הגבינה והרבה כוסברה קצוצה. טעם לבדוק את התיבול, הוספת מלח, פלפל, או גבינה לפי הצורך. אני תמיד מוסיף גבינה, זה הרגל שלי.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
14
למעלה עם מנה של שמנת חמוצה ומגישים על צלחת עם פרוסות תפוז או פירות טריים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
פירות טרייםפירות טריים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות