קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

מגוון גינה

מגוון גינה
גשו לסופר וקנו ביטרס אנגוסטורה, רום קני סוכר, רום קני סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף משומר (למגוון שימושים), סלט כרוב מנומר מגולח: מלא טעם, מגוון, ו פנקייק תפוחי אדמה ממולא ללא גלוטן עם מגוון רחב של סתימות Optinal.

הוראות

1
הפוך gastrique: להביא סוכר 1/4 כוס מים לרתיחה. להפחית את החום בינוני לבשל עד סירופ מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
2
הסר מהחום. לאט לאט מקציפים חומץ לסירופ.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים רום ותאנים; מבשלים 15 דקות וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
דבש הדריםדבש הדרים
4
הפוך קוקטייל: Muddle 8 עלי בזיליקום, 2 תותים, gastrique, וקרח בשייקר קוקטייל, עד הפרי הוא בגושים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
5
מוסיפים רום, Cointreau, וביטר ולנער. מסננים לתוך 2 כוסות קרח מלא העליון עם התזה של סודה.
מרכיבים שתצטרך
CointreauCointreau
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
דבש הדריםדבש הדרים
6
מקשטים כל כוס עם 2 רבעי תות ועלה בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה