מגש טאקו דגים הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 572 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ ליים, טורטיות תירס, קליפת ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מגש מטבל טאקו, מגש טאקו, ו מגש מתאבנים טאקו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים בצל jalapeos בקערה בינונית חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים חומץ, מיץ ליים, ומלח בסיר קטן. מביאים רק לרתיחה, ערבוב עד המלח מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
3
יוצקים בצל וחלפיאו.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 1 שעה ועד 8 שעות. (ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. מכסים ומקררים.)
1
לטאטא את כל החומרים בקערה קטנה. (ניתן לעשות 3 ימים קדימה. מכסים ומקררים.)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מחממים תנור ל 191°.מחבת קלייה שמן קל. חצי מטומטילו, חלקים לבנים של בצל ירוק, וג ' לאפיאו ישירות מעל להבת גז או בברוילר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
כמו פפיטאס
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מעבירים ירקות חרוכים למחבת צלייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
3
מוסיפים את הטומטילים הנותרים ואת שיני השום למחבת. צולים עד שכל הירקות רכים, כ -12 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
כמו פפיטאס
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
גזע וזרע jalapeo.
5
מניחים את כל הירקות הקלויים, צמרות בצל ירוק, כוסברה, ו 1 מיץ ליים כף בבלנדר. מחית עד חלקה, לעצור לדחוף ירקות למטה לתוך להבים כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
אבוקדו האס מעוך קלות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
העברה לקערה בינונית. מתבלים במלח ועוד מיץ ליים, אם תרצה.
הוסף דגים; לזרוק. כיסוי; צמרמורת לפחות 1 שעה ועד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
3
מחממים תנור ל 149°. לעטוף טורטיות בנייר כסף; במקום בתנור כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
לטאטא קמח הנותרים 2 כפיות מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הוסף מספיק שמן למחבת גדולה כדי להגיע לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שמן חום עד מדחום רושם 177°. עבודה בקבוצות, להסיר דגים מן המרינדה לדלות בקמח. בזהירות להוסיף דגים למחבת, לכסות חלקית, ומטגנים עד חום זהוב, מפנה מדי פעם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ממתק תמנון בריט
דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
העברת נייר מגבת מצופה גיליון אפייה לנקז, ולאחר מכן להעביר לתנור כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
תכינו מזנון עם כל תוספות הטאקו, יחד עם סלסה טרייה וגואקמולי.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגריל
Dientes De Ajo
9
* ירוק דמוי עגבניות עם קליפה נייר, tomatillos זמינים בסעיף התוצרת של כמה סופרמרקטים ושווקים לטיניים.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.