מוסקה חובה
המתכון חייב לעשות מוסקה יכול להתבצע בעוד כ-30 דקות.. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 502 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-389 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרמזן, עגבנייה, פוט יוגורט יווני, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: איך לעשות מוסקה בריא עם רוטב בשמל ללא גלוטן, מוסקה, ו מוסקה.
הוראות
לחמם את הגריל גבוה. חום את הבשר במחבת עמוקה ovenproof מעל חום גבוה במשך 5 דקות. בינתיים, לדקור את החציל עם מזלג, ואז מיקרוגל על גבוה במשך 3-5 דקות עד רך.
מערבבים את היוגורט, ביצה ופרמזן יחד, ואז מוסיפים קצת תיבול.
מערבבים את העגבניות, טהורות ותפוחי אדמה עם בשר עם כמה תיבול וחום דרך. להחליק את פני השטח של תערובת הבשר עם החלק האחורי של כף, ולאחר מכן לחתוך את החציל מבושל ולסדר על גבי.
יוצקים את תערובת יוגורט על חצילים, להחליק באופן שווה, ואז גריל עד ציפוי יש להגדיר והפך זהוב.