קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

מוסקה חובה

מוסקה חובה
המתכון חייב לעשות מוסקה יכול להתבצע בעוד כ-30 דקות.. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 502 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-389 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרמזן, עגבנייה, פוט יוגורט יווני, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: איך לעשות מוסקה בריא עם רוטב בשמל ללא גלוטן, מוסקה, ו מוסקה.

הוראות

1
לחמם את הגריל גבוה. חום את הבשר במחבת עמוקה ovenproof מעל חום גבוה במשך 5 דקות. בינתיים, לדקור את החציל עם מזלג, ואז מיקרוגל על גבוה במשך 3-5 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מערבבים את היוגורט, ביצה ופרמזן יחד, ואז מוסיפים קצת תיבול.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מערבבים את העגבניות, טהורות ותפוחי אדמה עם בשר עם כמה תיבול וחום דרך. להחליק את פני השטח של תערובת הבשר עם החלק האחורי של כף, ולאחר מכן לחתוך את החציל מבושל ולסדר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
יוצקים את תערובת יוגורט על חצילים, להחליק באופן שווה, ואז גריל עד ציפוי יש להגדיר והפך זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הם הבחירה העליונה שלי עבור מוסקה. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.