מחבטי אצטקים
והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 423 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שוקולד מריר, בורבון, קלואה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ברד תות של Sluggers, ירקות אצטקים, ו קקאו אצטקי (מתכונים דומים).
הוראות
חום קפה, בורבון, Kahlúa, שוקולד, ו 2 כפות שמנת בסיר כבד 1-1/2 ליטר על אש נמוכה, לטאטא כל הזמן, עד שוקולד נמס, על 1 עד 2 דקות. (אל תתנו לרתיחה.)
להקציף נשאר 1/4 כוס שמנת עם סוכר עד שהוא מחזיק פסגות רכות.
מחלקים תערובת קפה בין 2 ספלים גדולים, ולאחר מכן העליון עם קצפת.