מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות28
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

מחבת טורקיה מקסיקנית

מחבת טורקיה מקסיקנית
מחבת טורקיה מקסיקנית דורשת בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 400 קלוריות , 25 גרם חלבון ו -20 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פלפל חריף, כמון טחון, שמן קנולן והודו טחון. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . עם ציון ספונקולרי של 74% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: קישוא מקסיקני מחבת , סעודת מחבת מקסיקני ואורז מחבת מקסיקני .

הוראות

1
במחבת גדולה עמידה בתנור נון-סטיק, מבשלים הודו על אש בינונית עד שהוא לא ורוד יותר; לנקז. מניחים את הודו בצד. באותה מחבת מקפיצים את הקישואים והפלפל האדום בשמן במשך 2 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים פנימה את הודו, האורז, השעועית, העגבניות, רוטב העגבניות, הכמון, המלח והפלפל. מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
מניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
5
מקשטים באבוקדו אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)

מרכיבים

8שרימפס וורידיםChopped avocado, optionalChopped avocado, optional425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול שעועית שחורה, שטוף סחוטיכול שעועית שחורה, שטוף סחוט227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול מקסיקני מבושל עגבניותיכול מקסיקני מבושל עגבניות2חתיכות טופי הית' בר1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות316חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אורז מבושלאורז מבושל316חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אורז מבושלאורז מבושל316חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אורז מבושלאורז מבושל1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'lean הקרקע טורקיהlean הקרקע טורקיה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גביע מגורר מופחת שומן גבינה מקסיקנית תערובתגביע מגורר מופחת שומן גבינה מקסיקנית תערובת0חתיכות טופי הית' בר1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל אדום מתוק קצוץפלפל אדום מתוק קצוץ0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות124חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קישואים קצוציםקישואים קצוצים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות