קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

מחבת פטריות איטלקית

מחבת פטריות איטלקית
מחבת פטריות איטלקית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות, סוכר, רוטב פיצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: עוף איטלקי, פטריות ומחבת זוקיני, מחבת איטלקית פריטטה, ו המבורגרים מחבת איטלקית.

הוראות

1
מבשלים בשר בקר, בצל, פטריות ושום במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד בשר חום; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים ברוטב פיצה, פסטה, מים, סוכר ותיבול איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
רוטב פיצהרוטב פיצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
חום לרתיחה; להפחית את החום.
4
מכסים ומבשלים כ 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פסטה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מפזרים גבינה. מכסים ומבשלים על 2 דקות או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל