קושיקשה
מוכן ב47 דק.
מנות8
ציון בריאות8
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל חצילים קלויים

מטבל חצילים קלויים
מטבל חצילים קלויים עשוי להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 205 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חומץ יין, מיץ לימון, צ'יפס פיתה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 47 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה די טוב. נסו מטבל חצילים מעושן, מטבל חצילים מעושן, ו מטבל עגבניות צלויות ופלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים חצילים לשניים לאורכם, חותכים גזע. לגרוף את עיסת, משאיר גבול 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2
מברישים את החלק הפנימי במיץ לימון, עוטפים היטב בניילון ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
קוצצים דק עיסת חצילים. מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים עיסה, בצל, פלפלים וג ' לפאו.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מפזרים 1 כפית. מלח, 1/2 כפית. פלפל ופלפל אדום כתוש. מטגנים עד שהירקות רכים, בערך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מוסיפים שום ועגבניות; מטגנים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
7
מצננים 10 דקות ואז מערבבים פנימה חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
8
מעבירים לקערה ומניחים להתקרר לחלוטין. (לטבול יכול להתבצע עד 8 שעות קדימה. מכסים ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
כשהוא קריר, טועמים ומתבלים במלח ופלפל נוספים. טפחו קליפות חצילים יבשות ומלאו במטבל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
10
מגישים עם קרודיות ושבבי פיתה, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
פיתות צ ' יפספיתות צ ' יפס