קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

מטבל יוגורט בקארי עם ברוקולי מאודה פריך

מטבל יוגורט בקארי עם ברוקולי מאודה פריך
מטבל יוגורט קארי עם ברוקולי מאודה פריך נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, שמן זית, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו יוגורט ומטבל פטה, מולים מאודים בקארי, ו בקלה מאודה עם ירקות פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו מסננת עם שכבה עבה כפולה של cheesecloth, המשתרע על פני הצדדים; להגדיר מעל קערה עמוקה.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
תוסיף יוגורט למסננת. צינת לילה (נוזל יהיה לנקז מיוגורט ויוגורט יהיה להתעבות).
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
להעביר יוגורט לקערה קטנה; להשליך נוזל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
מערבבים שמן ושום במחבת nonstick קטנה על חום בינוני 30 שניות. מערבבים באבקת קארי.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מקציפים תערובת קארי ליוגורט. מתבלים במלח. צמרמורת לפחות 1 שעה עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
קיטור ברוקולי עד פריך במכרז, על 2 דקות. יש לשטוף מתחת למים קרים. תירגע עד שיתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
7
מגישים עם מטבל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
8
למנה: קלוריות, 54; סה " כ שומן, 1 גרם; שומן רווי, 0.5 גרם; כולסטרול, 0
9
עצמי