קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מילוי פטריות עם נקניק ופרא

מילוי פטריות עם נקניק ופרא
מתכונים דומים: פטריות בר, ערמון & נקניק מלית, מלית פטריות בר, ו מלית פטריות בר.

הוראות

1
נקניק חום במחבת גדולה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לנקז ולהניח בצד.
3
ממיסים חמאה במחבת; מוסיפים פטריות, בצל ובצל ירוק, ומטוגנים עד למכרז. מערבבים נקניק, מרק, ושאר החומרים. כפית 4 כוסות מלית לתוך טורקיה, אם תרצה; מקום שנותר מלית לתוך צלחת אפייה 13 - x 9 אינץ ' משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
אופים ב 375 במשך 45 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
הערה: זר עשבי עוף מכיל 2 גבעולים כל אחד מרווה טרי, רוזמרין, טימין; 1 כפית של כל עשב יבש ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
מרווה טרייהמרווה טרייה
צווארי עוףצווארי עוף
עופותעופות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום