קושיבינוני
מוכן ב23 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

מילוי קרם שוקולד

מילוי קרם שוקולד
מילוי קרם שוקולד נטול גלוטן, ומספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 23 דקות. אם יש לך שוקולד, עמילן תירס, סוכר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: עוגת גלידה קלה עם קצפת וניל ומילוי קרם שוקולד, עוגיות שוקולד צ'יפס עם מילוי קרם מוקה, ו עוגות שוקולד עם מילוי קרם.

הוראות

1
מחממים חלב בסיר כבד תחתית מעל חום בינוני עד קצת מתחת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום.
3
להקציף יחד חלמונים ביצה הבא 3 מרכיבים בקערת נירוסטה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לטאטא כמות קטנה של חלב חם לתוך תערובת חלמון כדי למזג.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מקציפים תערובת חלמון לתוך הנותרים חלב חם בסיר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, מטאטא לאט, 7 דקות או עד שהתערובת מתעבה ומתחיל לבעבע.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
הסר מהחום, ומערבבים שוקולד קצוץ, חמאה רכה, ואם תרצה, בורבון.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
8
מניחים עטיפת פלסטיק על פני השטח כדי למנוע היווצרות העור. להירגע על אמבט קרח עד מגניב לחלוטין. מילוי יכול להיות מקורר עד 2 ימים לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
* כדי להביא ביצים לטמפרטורת החדר בבטחה, להסיר מהמקרר, ולמקם בקערה במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה